در هر میلی لیتر از بزاق انسان، چیزی حدود ۱۰۰ میلیون باکتری از ۶۰۰ گونه مختلف وجود دارد. این باکتری ها برای خود انسان ضرر ندارند اما ممکن است برای سایر موجودات زنده مضر باشند.