..:::: پیتزا به جنگ نورو ویروسها میرود ::::..
محققان آمریکایی دریافتند، یک ماده شیمیایی در پونه کوهی (اورگانو) موسوم به «کارواکرول» باعث از بین رفتن نورو ویروسها در بدن موش میشود. نورو ویروس مسئول 267 میلیون مورد گاسترو آنتریت حاد (التهاب معده و روده) در سراسر جهان است و این عامل بیماریزا از طریق تنفس، آب و مواد غذایی از فردی به فرد دیگر منتقل میشود. نورو ویروسها از چهار دهه قبل شناسایی شدهاند، اما درمان خاصی برای مقابله با آن تولید نشده است؛ این ویروس باعث آلوده شدن سطوح جامد شده و در برابر بسیاری از مواد ضدعفونی کننده نیز مقاومت می کنند.
محققان دانشگاه آریزونا به سرپرستی دکتر «کلی برایت» در تحقیقات خود دریافتهاند، پونه کوهی (اورگانو) - یکی از ادویههای مخصوص پیتزا - دارای ماده شیمیایی به نام کارواکرول (carvacrol) است که میتواند منجر به از بین رفتن نورو ویروسها شود. این ماده شیمیایی قادر به شکستن لایه پروتئینهای اطراف ویروس شده و عامل ضد میکروبی دیگر نیز با نفوذ بداخل ویروس، اقدام به از بین بردن آن میکند.
کارواکرول هیچ گونه محصول فرعی یا گاز مضری تولید نمیکند و با توجه به عطر متمایز آن، قابلیت استفاده بعنوان ضدعفونی کننده در مدارس و بیمارستانها را دارد. دکتر «برایت» تأکید میکند: برای دستیابی به پتانسیل بالقوه ضدعفونی کننده کارواکرول، تحقیقات بیشتر یباید انجام شود، اما میتوان در آینده از این ماده شیمیایی بعنوان ضدعفونی کننده موادغذایی و حتی برای سطوح در ارتباط با سایر آنتیبیوتیکها استفاده کرد که یک روش منحصربفرد در حمله به ویروس محسوب میشود.
پونه کوهی (اورگانو) یک ادویه غذایی بسیار خوش عطر و قوی محسوب میشود؛ مطالعات صورت گرفته در سال 2012 توسط محققان دانشگاه لانگ آیلند نشان میدهد، میتوان از این چاشنی برای درمان سرطان پروستات استفاده کرد و ماده شیمیایی کارواکرول از خودکشی سلولها پیشگیری میکند. دکتر «سوپریا باوادکار» استادیار دانشگاه لانگ آیلند خاطر نشان میکند: برخی تحقیقات نشان میدهد که خوردن پیتزا خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد و این خاصیت مرتبط با لیکوپن موجود در سس گوجهفرنگی عنوان میشد؛ اما تحقیقات جدید نشانگر نقش اساسی ادویه پونه کوهی در این زمینه است. نتایج این مطالعه در مجله Applied Microbiology منتشر شده است.
دانشمندان شیوهای را برای پیشبینی دقیق عمر کرمها یافتهاند که شاید روزی برای تخمین میزان عمر انسان به کار رود. آنها در مطالعاتشان، فعالیت میتوکندری را بررسی کردند؛ میتوکندری بخشی از سلول است که انرژی آن را تولید میکند و اکثر رادیکالهای آزاد در آنجا تولید میشوند. بر اساس تحقیقات جدید، طول عمر یک موجود زنده به طور قابلتوجهی در اوایل بزرگسالی قابلپیشبینی است. منگ-کیو دونگ از «موسسه ملی علوم زیستی» پکن پروتئینهایی را به کرمهای لولهای افزود که به هنگام شناسایی آسیبدیدگی در میتوکندریشان به دلیل وجود رادیکالهای آزاد، روشن میشوند.
محققان دانشکده پزشکی دانشگاه آلبرت انیشتین و دانشگاه کالیفرنیا ترکیب جدیدی از نانوذرات با استفاده از چیتوسان (پلیساکاریدی که از پوسته سختپوستانی مانند خرچنگ و میگو گرفته میشود) ساختهاند که میتوان از آن برای درمان بیماریهای التهابی صورت مانند آکنه (جوش غرور جوانی) استفاده کرد. این نانوذرات نه تنها برای از بین بردن پروپیونیباکتریومِ آکنه (باکتری تشدیدکننده آکنه) موثر است، بلکه از آسیبرسانی التهاب ناشی از آکنه که منجر به زخم بزرگ و دردناک میشود، نیز جلوگیری میکند.
موم گوش به دانشمندان در درک هویت افراد و حتی آنچه خوردهاند و مکانی که در آن بودهاند، کمک میکند. محققان مرکز مونل در فیلادلفیا بر این باورند این ماده حتی میتواند اطلاعاتی را در خصوص تمایلات جنسی و سلامتی افراد نمایش دهد. این مطالعه همچنین به ارتقای شناخت هویت افراد و تعیین قومیت آنها با بررسی مومگوش خواهد انجامید.
دانشمندان فنلاندی با استفاده از مطالعات ژنتیکی، به راز تفاوت قدی بین زنان و مردان پی بردهاند. کروموزوم «ایکس» اغلب در تحلیلهای ژنتیکی در مقیاس بزرگ نادیده گرفته شده؛ با این حال، چون زنان دارای دو نسخه از این کروموزوم بوده و مردان فقط یک نسخه از آن را دارا هستند، شناسایی ارتباطات ژنتیکی با ژنهای کروموزوم «ایکس» میتواند به درک دلیل تفاوت مشخصههای بین زن و مرد کمک کند.
محققان آمریکایی اظهار کردند: از هر 10 فوتبالیست، 6 نفر حداقل یک بار در طول بازی حرفهای خود دچار آسیبهای مغزی میشوند. تحقیقات علمی حاکی از آن است ضرباتی که به سر بازیکنان فوتبال وارد میشود، باعث غیرفعال شدن تواناییهای شناختی آنان میشود.
محققان دانشگاه نیویورک دریافتند: تماس با دود در دورهی پره ناتال با کری در نوجوانی همراه است و این حدس را پیش میآورد که تماس با دود سیگار در رحم سبب صدمه دیدن دستگاه شنوایی میشود. تماس با دود از طریق همجواری، یک مشکل بهداشت عامه است و تماس با دود سیگار در رحم تا دوران بزرگسالی با انواع متفاوت مشکلات بهداشتی همراه است.
تحقیقات نشان میدهد: برای داشتن رژیم غذایی سالم، کودکان و بزرگسالان باید توصیههای روزانه غذایی را رعایت کنند تا خطرات سلامتی مانند چاقی را کاهش دهند. در تحقیق جدید میزان ویتامین A بویژه در کودکان مورد بررسی قرار گرفت. محققان دریافتند کمبود این ویتامین در کودکان موجب بروز بیماریهای معده و تنفسی میشود. سرپرست این تحقیق، دکتر ادواردو ویلمار، استادیار اپیدمیولوژی دانشگاه میشیگان اظهار کرد: تحقیقات بر روی کودکان بزرگتر شامل توزیع میزان ترکیبات مغذی و لازم بدن بود و تنها نقش ویتامین A در بدن مورد ارزیابی قرار نگرفت. تحقیق گروه دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه ایالتی میشیگان بر روی 2800 کودک 5 تا 12 ساله به مدت یک سال انجام شد. این کودکان در بوگوتا و کلمبیا اقامت داشتند. این گروه ویتامین A و میزان روی و آهن را اندازهگیری کردند.
محققان دانمارکی با استفاده از نانوساختارهای دندریمری موفق به ساخت کوچکترین ابزار تزریق دارو در جهان شدند. ترس از تزریق آمپول یکی از مشکلات رایج در درمان برخی بیماران است، از سوی دیگر تزریق با آمپول میتواند خطر وارد شدن بیش از حد نیاز دارو به بدن را داشته باشد. اخیرا محققان دانشگاه کپنهاگ موفق به ساخت ابزاری برای تزریق دارو شدند که میتوان آن را مستقیما به بافتهایی نظیر تومور سرطانی متصل کرد تا داروی مورد نظر را به آهستگی وارد بدن کند. این ابزار که کوچکترین دستگاه تزریق داروی جهان محسوب میشود، میتواند دفعات تزریق و مقدار داروی تزریق شده در هر دوره تزریق را کاهش دهد. این ابزار را میتوان به غشای سلولی متصل کرد تا دارو به آهستگی وارد سلول شود.
پروژه کیک استارتر میتواند با استفاده از نانوذرات، تمامی دستکشها را به دستکشهای با قابلیت حس لامسه تبدیل کند. نانولولههای پلی آمیدهای مایع رسانا میتوانند دستکش معمولی را به صفحه نمایش لمسی تبدیل کنند. استفاده از نانولولهها در این مورد تقلید حس لامسه پوست انسان و طراحی آن کاربردی است. طراحی هر کاربرد آن چند هفته تا چند ماه به طول میانجامد که بستگی به نوع عملکرد انتخابی افراد دارد. اگر این دستکش را به طور خاموش بپوشید به سادگی قابل اجرا مجدد خواهد بود. این دستکش به طور مساوی از نانوذرات تشکیل شده و هر ذره به دقت ساخته شده است و با یکدیگر در ارتباط هستند. این شبکه ارتباطی حتی تحت شرایط سخت مانند خم شدن ثابت، سایش، چین وچروک و حتی عناصر طبیعی به همان شکل باقی میماند. نانولولههای متشکل از نانوذرات رسانا اجازه میدهد تا نانوذرات به طور زنجیرهای حتی تحت محرکهای تنش زای فیزیکی در کنار هم باقی بمانند و پلی بین انگشت شما و صفحه لمسی دستگاه ایجاد کند.
پژوهشگران اسکاتلندی دریافتند افرادی که به نواختن آلات موسیقی اشتغال دارند، دارای مغزی فعالتر و دقیقتر هستند زیرا میتوانند اشتباهات خود را در اجرا یافته و آنها را نسبت به افراد معمولی سریعتر تثبیت کنند. دکتر اینس جنتزش روانشناس و همکارانش ضمن انتشار نتایج بررسی خود اظهار کردند: ساز زدن سبب حفاظت انسان در برابر افت توان ذهنی، چه به علت سن و چه به علت بیماری میشود.
سازمان غذا و داروی امریکا نوعی دوربین بلعیدنی به اندازه یک قرص را تایید کرده که از خلال دستگاه گوارش بیمار میگذرد. سامانه PillCam Colon پیشتر با هدف بررسی سرطان روده بزرگ ساخته شده و در بیش از 80 کشور جهان در دسترس است، اما سیستم تایید شده جدید بر شناسایی پولیپ هیپرپلاستیک روده با اندازه حداقل شش میلیمتر تمرکز میکند. کولونوسکوپی، معاینه روده بیمار با استفاده از دوربینی باریک و بلند موسوم به آندوسکوپی است.
دانشمندان به سرنخهای جدیدی درباره علت گرسنهشدن افراد پی بردند. بیش از 20 سال است که «برادفورد لوول» از مرکز پزشکی BIDMC واقع در بوستون، در حال مطالعه مدارهای عصبی پیچیدهای در مغز است که در ایجاد گرسنگی نقش دارند؛ این محقق و همکارانش نموداری را برای توضیح نواحی این وضعیت انگیزهای شدید خلق کردهاند.
بر اساس مطالعات محققان استرالیایی، شکلکهای احساسی مانند
تحقیقات نشان میدهد: گرفتگی بینی و عطسه در دوران بارداری، باعث داشتن فرزند مبتلا به آسم میشود. دانشمندان 513 زن باردار و 526 تن از کودکان آنها را مورد مطالعه قرار دادند. آنان دریافتند عفونتهای ویروسی در دوران بارداری با خطر ابتلا به آسم در کودک مرتبط هستند. محققان با اشاره به یافتههای تحقیق انجام شده در این زمینه میگویند: عفونت در دوران بارداری میتواند محیط رحم را تغییر و سیستم ایمنی در حال شکلگیری یک کودک را تحت تاثیر قرار دهد.
نتایج یک پژوهش حیوانی نشان داد نابینایی موقت منجر به افزایش شنوایی شده و میتواند به عنوان درمان برخی افراد ناشنوا کاربرد داشته باشد. پژوهش محققان دانشگاه جان هاپکینز و دانشگاه مریلند نشان داد که قرار دادن موشها در یک محیط تاریک برای یک هفته باعث تغییر در مغز آنها و تشدید حس شنواییشان شد. تاثیر گفته شده، پس از بازگرداندن این موجودات به روشنایی برای چند هفته ادامه داشت. به گفته کارشناسان، این نتیجه بسیار جالب بوده اما ایجاد تغییرات مغزی دائمیتر است که میتواند برای هر نوع درمان جدید از دست دادن شنوایی مهم باشد.
پژوهشهای انجام شده توسط محققان بریتانیایی حاکی از آن است که استنتگذاری سرخرگ کاروتید (CAD) با افزایش احتمال حمله قلبی در بیماران سالمند همراه است؛ اگرچه احتمال مرگ و میر، مشابه بیماران غیرسالمند بوده است. در مورد مناسبترین روش درمان آتروسکلروز سرخرگ کاروتید، بحثهایی وجود دارد و در مورد امنیت (CAS) و آندارترکتومی کاروتید (CEA) در بیماران سالمند نیز اختلاف نظر موجود است. پژوهشگران به بازبینی مقالات پزشکی پرداخته و 44 مورد بررسی مشاهدهیی را تحلیل کردهاند که طی آنها دادههای بیش از 512 هزار نمونه (CEA) و بیش از 75 هزار مورد رویه CAS گزارش شده بود.
یافتههای محققان دانشگاههای ورمونت و کالیفرنیا نشان میدهد: مصرف اضافی قند با افزایش خطر اضافه وزن مرتبط است و در نهایت مرگ ناشی از بیماری قلبی را تا 20 درصد افزایش میدهد. محققان میگویند: قند برای تامین انرژی در بدن عنصری ضروری است، اما مصرف بیرویه آن در قالب نوشیدنیهای شیرین، دسر و شیرینیجات باعث افزایش فشار خون، بالا رفتن تریگلیسیرید و کلسترول خون میشود و همچنین مشکلات کبد چرب، چاقی و دیابت را به همراه خواهد داشت.
روانشناسان معتقدند افراد زیبا در مقایسه با اشخاص زشت، کمتر به یادماندنی هستند. مطالعه جدید نشان میدهد، جذاببودن میتواند مانع از شناسایی افراد شود، مگر این که یک صورت زیبا به طور خاصی متمایز باشد. دانشمندان دانشگاه ینای آلمان با نشاندادن تصاویری به گروهی از داوطلبان، دریافتند تصاویر افراد غیرجذاب به یادماندنیتر از تصاویر افراد زیبا بود؛ با این حال، اشخاص حاضر قادر بودند صورت زیبایی با ویژگیهای متمایز را به آسانی به یاد آورند. در این پژوهش، سوژهها برای چند ثانیه در معرض تصاویر زشت و زیبا از افراد مختلف قرار گرفتند؛ این تصاویر سپس دوباره به آنها نشان داده شد تا مشخص شود کدام یک را به یاد میآورند. نتایج این تحقیق دانشمندان را شگفتزده کرد زیرا آنها تصور میکردند به یادآوردن چهرههای جذابتر آسانتر است، اما یافتهها نشان داد چنین همبستگی نمیتواند به آسانی صادق باشد. جزئیات این مطالعه در مجله Neuropsychologia منتشر شد.
یک لنز تماسی انقلابی به افراد نابینا در خواندن خطوط بریل الکترونیکی کمک خواهد کرد. این کاشت که مانند یک لنز تماسی عادی مورد استفاده قرار میگیرد، با الکترود ساخته شده که سیگنالها را از یک دوربین دستی یا بر روی عینک دریافت میکند. این لنز به بازتاب سیگنالها از یک دوربین به چشمان کاربر پرداخته و حس آن میتواند به شکل چیزی مانند بینایی تعبیر شود. هنگامی که کاربر به چیزی نگاه کرده یا دوربین را به سمت آن میبرد، این دوربین به ترجمه تصویر به نوعی بریل الکترونیک پرداخته و لنز تماسی، شبکیه را با حس لامسه تحریک میکند.
بر اساس تحقیقات انجام شده، اسکن جدید مغزی موفقیتهای تحصیلی آینده کودکان را پیش بینی میکند. محققان سوئدی موفق به کشف ارتباط تغییرات عملکردی و ساختاری ظرفیت حافظه کاری کودکان یا توانایی نگهداری اطلاعات در مدت زمان کوتاه شدند. تحقیقات پیشین نشان داد ظرفیت حافظه کاری در پیشبینی دستاوردهای آینده کودکان در ریاضیات و خواندن نقش چشمگیری دارد.
پژوهشگران انگلیسی دریافتند: خوردن روزانه یک سیب در پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی موثر است. وجود 150ضرب المثل قدیمی با مضمون «خوردن روزانه یک سیب موجب دوری از بیماری میشود»، محققان دانشگاه آکسفورد را بر آن داشت تا آثار مصرف روزانه یک سیب را در افراد بالای 50 سال در انگلستان بررسی کنند که نتایج آن نشان داد مصرف روزانه یک سیب موجب کاهش 8500 مرگ ناشی از بیماریهای قلبی و سکته مغزی در سال میشود. دکتر آدام بریگز از گروه تحقیقات ارتقای سلامت بنیاد قلب بریتانیای دانشگاه آکسفورد و محقق این تحقیق اظهار کرد: این نتایج نشان میدهد تغییر کوچکی در رژیم غذایی میتواند در سلامتی و پیشگیری از بیماریهای قلبی و سکته مغزی موثر باشد. نتایج این تحقیق در British Medical Journal منتشر شده است.
جهش ژنتیکی برای نوشیدن شیر به طور مستقل در بخشهای مختلف جهان و طی چند هزار سال گذشته در نتیجه گزینش طبیعی قوی تکامل یافت و همواره این پرسش مطرح بوده که چرا این جهش تا این اندازه موثر بوده است. در میان توسعههای کلیدی در تکامل بشر میتوان به توانایی وی برای هضم شیر فراتر از آغاز کودکی اشاره کرد. شواهد نشان میدهد جهشی که انسان را قادر به نوشیدن شیر در تمامی عمرش کرده، طی 7500 سال اخیر ظاهر شده است.
دانشمندان دانشگاه پلیتکنیک مادرید از بوی بدن برای تشخیص هویت افراد استفاده میکنند. این محققان بر این باورند که علائم منحصربفرد بو طی زمان به اندازه کافی ماندگارند و امکان تشخیص هویت با دقت 85 درصد را فراهم میکنند. به گفته این دانشمندان، افراد گاهی اوقات تمایلی به قراردادن انگشت یا چشمانشان در مقابل اسکنر، به ویژه زمانی که دارای سابقه جنایی هستند، ندارند؛ با این حال، حسگرهای خوانش ویژه میتوانند از بوی بدن اشخاص به هنگام عبور از کنارشان، برای شناسایی آنها استفاده کنند. اسپانیاییها در حال حاضر با همکاری شرکت «الیا سیستماس» در حال طراحی سیستم رمزی از این دست هستند که میزان خطای آن پایینتر از 15 درصد گزارش شده است.
محققان کالج دانشگاه لندن دریافتند: احتمال وقوع سکته مغزی، حمله قلبی یا حمله ایسکمی گذرا در افراد 18 تا 40 ساله مبتلا به زونا نسبت به دیگر همسالان بیشتر است. تجزیه و تحلیل اطلاعات مربوط به 106 هزار و 600 فرد مبتلا به زونا و 213 هزار و 200 فرد با سن مشابه در گروه کنترل در طی 6 تا 24 سال نشان میدهد خطر سکته مغزی در افراد جوان مبتلا به زونا 74 درصد بیشتر از دیگران است.
بمب هوشمند جدید دانشمندان موجب خودکشی باکتریهای مقاوم در مقابل آنتیبیوتیکها میشود. شیوع فزاینده باکتریهای مقاوم در مقابل داروهای آنتیبیوتیک تا حد قابلتوجهی به تجویزهای مکرر و استفاده از چنین داروهایی در انسانها و حیوانات نسبت داده و به تکامل «ابرباکتریها» منجر میشود. بنابراین، نوعی بمب هوشمند آنتیبیوتیک جدید که گونههای خاص باکتریها را هدف قرار میدهد، میتواند داروهای آنتیبیوتیکی نسل جدیدی ارائه دهد که برای از بینبردن خطرات باکتریهای مقاوم در مقابل آنتیبیوتیک، ضروری هستند.
محققان دانشگاه کالیفرنیا ناحیهای در مغز را کشف کردهاند که میزان اضطراب انسان را کنترل میکند. این دانشمندان مدعیاند میتوان این ناحیه را با داروهایی هدف قرار داد که ظرف یک دهه منجر به ارائه درمانهای کارآمدتر شوند. مطالعات پیشین با موضوع اضطراب در مغز بر «آمیگدال» متمرکز میشدند که این ناحیه نقش مهمی را در ایجاد ترس ایفا میکند. با این حال، تیم تحقیقاتی موسسه فناوری کالیفرنیا (کالتک) ناحیه متفاوتی موسوم به «سپتوم جانبی» (LS) را یافته است که سرنخهایی را در مورد چگونگی پردازش اضطراب توسط مغز در اختیار میگذارد. تیم علمی با آزمایش بر روی موشها، مدار عصبی را یافت که LS را با ساختارهای مغزی مرتبط میکند و این ساختارها مستقیما بر اضطراب اثر میگذارند.