..:::: تشخيص سرطان دهانه رحم با سركه ::::..
گروهي از متخصصان علوم پزشكي در آمريكا مي‌گويند سركه خانگي مي‌تواند به تشخيص سرطان دهانه رحم و در نتيجه جلوگيري از مرگ و مير ناشي از اين سرطان، بهويژه در مناطق محروم كمك كند. آمارها حاكي است سالانه بيش از 250هزار زن بر اثر ابتلا به اين سرطان در سراسر جهان مي‌ميرند كه 85 درصد آنها از مناطق فقير و طبقه متوسط جامعه هستند. اين كشور‌ها اغلب قادر به ارايه آزمايشگاه‌هايي با كيفيت بالا براي انجام آزمايش‌هاي سرطان رحم (Pop) نيستند و به همين دليل به تكنيكي ارزان‌تر و در عين حال موثر براي تشخيص سرطان دهانه رحم نياز دارند. روش استفاده از سركه خانگي كه اولينبار در سال 1990 ميلادي از سوي متخصصان دانشكده پزشكي جان هاپكينز ابداع شد به پزشكان امكان مي‌دهد تا سلو‌ل‌هاي پيشسرطان را شناسايي كنند. اين تكنيك در سال 2010 ميلادي از سوي سازمان جهاني بهداشت تاييد شد. اين سلول‌ها در معرض سركه تغيير رنگ داده و سفيد مي‌شوند. پزشكان پس از شناسايي لكه‌هاي سفيد، آنها را با ميله‌هاي فلزي كه توسط گاز دي‌اكسيد كربن سرد شده‌اند، منجمد مي‌كنند كه جايگزين مناسبي براي نيتروژن مايع است. اين روش در 90 درصد موارد موثر است