..::::  تاثير سبك زندگي افراد بر سلول هاي بدن  ::::..

محققان اعلام كردند كه سبك صحيح زندگي بر سوخت و ساز سلول ها تاثير مي گذارد و آن را ترميم مي كند. حققان دانشگاه مونيخ آلمان گفتند سبك صحيح زندگي بر روندي شيميايي موسوم به متيلاسيون دي.ان.اي در بدن كه موجب سوخت و ساز سلول ها مي شود ، تاثير مي گذارد. اين روند به نوبه خود بر عملكرد ژن ها يا همان اپي ژنتيك تاثير مي گذارد.
به گفته دانشمندان در واقع ميان اپي ژنتيك و سبك زندگي ارتباط وجود دارد به شكلي كه نحوه خواب، تغذيه، فعاليت بدني و فعاليت هاي روحي و رواني بر كار سلول ها و در سطح مولكولي تاثير گذار است. اين محققان اعلام كردند كه با اين كشف مي توان بسياري از موارد مرتبط با سبك زندگي را توضيح داد و علت آنها را بيان كرد. سبك زندگي در دانش پزشكي شامل مواردي همچون تغذيه، فعاليت جسماني، فعاليت هاي روحي و رواني و خواب انسان است.
افرادي كه سبك زندگي سالم تري دارند نسبت به ديگران ديرتر بيمار مي شوند، سالم تر زندگي مي كنند و در مجموع طول عمر بيشتري دارند. سبك زندگي ناسالم نيز به نوبه خود به بروز بسياري از بيماري هاي فعلي بشر از جمله ديابت، فشار خون بالا، سكته هاي مغزي و قلبي و بيماري هاي ريوي منجر مي شود. محققان بر اين باورند كه بايد مردم در جوامع مختلف بر اساس شرايط آب و هوايي و اقليمي و فرهنگي به استفاده از سبك زندگي مناسب تشويق شوند.

ادامه نوشته

..::::  زندگی در هوای آلوده، انسان را پیرتر می‌کند  ::::..

زندگی در مناطقی سرشار از هوای آلوده باعث افت عملکردهای شناختی به ویژه در افراد مسن می‌شود. نتایج یک تحقیق در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی نشان داد قرار گرفتن در معرض هوای ناسالم نه تنها می‌تواند باعث بروز مشکلات قلبی عروقی، تنفسی و حتی مرگ زودرس در جمعیت مسن شود بلکه شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد تماس با هوای آلوده دارای اثرات مخربی بر سلامت مغز و عملکردهای شناختی است.
براساس این گزارش، محققان با بررسی اطلاعات فردی 14 هزار و 793 فرد 50 ساله و مسن‌تر براساس داده‌های سطح متوسط ذرات معلق هوا در سال 2004 و ارزیابی میزان عملکرد شناختی این افراد با آزمون‌های موجود نشان دادند ذرات معلق هوا به قدری کوچکند که در صورت استنشاق به راحتی وارد ریه‌ها و مغز شده و از عوامل خطر مهم زیست محیطی برای لطمه به عملکردهای مغزی محسوب می‌شوند.
نتایج حاصل از این پژوهش حاکیست مواجهه با ذرات معلق هوا در محدوده 4.1 تا 0.7 میکروگرم در هر متر مکعب و هر 10 میکروگرم افزایش با افت 0.36 نمره در کاهش عملکردهای شناختی همراه بوده است که این اثر معادل به وجود آمدن تقریباً 3 سال پیری در میان افراد مورد مطالعه بوده است. به گفته محققان افزایش هر یک سال سن با افت 0.13 نمره در کاهش میزان عملکردهای شناختی و افت مغزی همراه است.

ادامه نوشته

..::::  كليد زندگي بدون آب در يك پروتئين  ::::..

نتيجه يك مطالعه جديد حاكيست كه آب ممكن است اساسي‌ترين مولكول براي حيات نباشد. محققان دانشگاه بريستول انگلستان اين موضوع را بررسي كردند كه آيا پروتئين‌ها مي‌توانند در غياب پوشش آبي كه چسبندگي‌شان را به آن‌ها مي‌دهد، رفتار نرمالي داشته باشند يا خير. آن‌ها يك پروتئين ميوگلوبين موجود در خون را كه وظيفه اكسيژن‌رساني را بر عهده دارد از مولكول‌هاي آبش جدا و آن را با يك ماده مصنوعي جايگزين كردند. اين ماده پليمري به عنوان يك سورفكتانت عمل و پروتئين‌ها را مرطوب كرده و آن‌ها را به يك تراكم مايع تبديل مي‌كرد. هيچ گونه حلال يا مايع اضافي براي حمل آن‌ها و كمك به آن‌ها وجود نداشت. پروتئين‌ها در واقع خود مايع خود بودند.
محققان حركت پروتئين‌هاي اصلاح شده را مشاهده كردند زيرا اين حركت از چگونگي عملكرد آن‌ها خبر مي‌داد. آن‌ها دريافتند كه اين پروتئين‌ها همانند پروتئين‌هاي موجود در آب حركت كردند و در اين حالت باز هم قادر به اتصال به اكسيژن بودند كه عملكردي كليدي در ميوگلوبين است. پروتئين اصلاح شده مي‌تواند براي پوشش زخم‌ها و حمل اكسيژن به سمت پوست به كار رود. اين دستاورد به اين معنا نيست كه حيات بدون آب قادر به بقاست زيرا پروتيئن مزبور در اين شكل هرگز در طبيعت يافت نمي‌شود. هم‌اكنون يكي از معضلات عمده پيش روي كلوني‌هاي فرازميني كمبود آب و هزينه‌هاي سنگين لازم در انتقال آن به فراسوي زمين است. شايد در آينده انسان‌ها با خون پليمريزه شده بتوانند در خارج از سياره خاكي بدون آب به حيات ادامه دهند. جزئيات اين تحقيق در Journal of the American Chemical Society انتشار يافت.

ادامه نوشته