پیشگیری از گرایش نوجوانان به میان وعدههای ناسالم با مصرف سویا
محققان دانشگاه میسوری دریافتهاند که خوردن میان وعدههای عصرگاهی به ویژه غذاهایی با پروتئین سویا، موجب کاهش اشتها و تاخیر در وعده غذایی بعدی میشود که خوردن میان وعدههای ناسالم شامگاهی را در نوجوانان کاهش میدهد. میان وعدههای پروتئینی مانند سویا، احساس سیری را بیشتر می کند و عادات غذایی ناسالم را در افراد جوان کاهش میدهد.
محققان میگویند: خوردن میان وعدههایی با پروتئین بالا در بعدازظهر، به بهبود کیفیت رژیم غذایی و کنترل اشتها در نوجوانان کمک میکند. به گفته آنها، برای کودکانی در این سن، تمایل به کنار گذاشتن وعدههای غذایی استاندارد به وجود میآید و بسیاری از میان وعدههایی که تهیه و خوردن آنها راحت است، چربی و قند بالایی دارند. وقتی که کودکان هنگام بعدازظهر میان وعدههایی با پروتئین بالا میخورند. احتمال اینکه در ادامه روز میان وعدههای ناسالم بخورند کمتر است و این مسئله، به خصوص برای کودکانی که میخواهند از افزایش وزن ناسالم جلوگیری کنند مهم است.
محققان چگونگی تاثیر خوردن میانوعده بعدازظهر بر اشتهای نوجوانان، تحریک به خوردن و انتخاب غذا در ادامه روز و اینکه آیا زمانی که نوجوانان از خوردن میان وعدهها صرفنظر کردند؛ این موارد متفاوت است یا خیر را به طور کامل ارزیابی کردند و چگونگی تاثیر میان وعده بعدازظهر در عملکردهای شناختی و خلقوخوی نوجوانان را اندازهگیری کردند.
به گفته آنها علاوه بر مزایای مرتبط با اشتها و سیری، زمانی که نوجوانان میان وعدههایی با پروتئین بالا مصرف میکنند، پروتئین بیشتری را در طول روز جذب کرده و چربی غذایی کمتری مصرف میکنند. بنابراین اضافه کردن میان وعدههای پروتئینی عصرگاهی، راهکار مفیدی برای افرادی است که سعی میکنند پروتئین بیشتری در طول روز بخورند. آنها میگویند: علاوه بر اینها دریافتیم که میان وعدههایی با پروتئین بالا جنبههای مشخصی از خلق و عملکرد شناختی را بهبود میبخشند.
محققان دانشگاه میسوری تاکید میکنند: توصیه میشود که غذاهایی با پایهی گیاهی و با پروتئین بالا نظیر سویا که کیفیت بالایی دارند و ارزانتر و دوستدار محیطزیست هستند را بیشتر مصرف کنیم تا آثار مثبت روی اشتها و سیری افزایش یابد.
محققان اعلام كردند كه مصرف نوشابه هاي گاز دار بر رشد مغزي نوجوانان تاثير منفي دارد. محققان معتقدند نوشيدن اين نوشابه ها مانع خواب عميق مي شود و در صورت بروز بي خوابي دائمي ، امكان ابتلاي نوجوانان به بيماري هايي همچون شيزوفرني، اضطراب و اختلال شخصيت بيشتر مي شود.
تحقیق پژوهشگران دانشگاه پیتزبرگ آمریکا نشان میدهد: والدین طبقه متوسط اجتماع که عادت دارند بر سر نوجوانان خود فریاد بکشند، خطر افسردگی و رفتارهای نامتعارف را برای کودکان خود افزایش میدهند. این تحقیق نشان میدهد حتی والدینی که روابط بسیار صمیمی را با فرزندان خود دارند اما رفتارهای خشن کلامی را در قبال کودکان خود نشان میدهند، تاثیر منفی چشمگیری را بر رشد احساسی فرزندان خود بر جای میگذارند. حال این خشونت کلامی میتواند داد و فریاد یا بر زبان آوردن سخنان تحقیرآمیز برای کودکان باشد.
قرار گرفتن در معرض صدای بلند در یک کنسرت موسیقی، اغلب موجب کاهش موقت شنوایی در نوجوانان میشود. تحقیقات انجام شده نشان میدهد که 72 درصد از نوجوانان پس از سه ساعت قرار گرفتن در معرض موسیقی بلند دچار کاهش شنوایی میشوند. این نوع کاهش شنوایی بهطور معمول پس از 48 ساعت از بین میرود، اما اگر این اتفاق چندین بار رخ دهد، باعث از دست دادن شنوایی دائمی میشود. محققان با اشاره به تحقیق انجام شده در این زمینه اظهار کردند: اگرچه سلولهای آسیب دیده معمولا بهبود مییابند، اما قرار گرفتن مکرر در معرض صدای بلند برای همیشه میتواند به شنوایی آسیب برساند. آنها افزودند: برای تعیین حساستر بودن گوش نوجوانان نسبت به گوش بزرگسالان تحقیقات بیشتری مورد نیاز است. شرکت در کنسرتهای موسیقی راک هم میتواند بر کاهش شنوایی و آسیب رساندن به گوش تاثیرگذار باشد.
استفاده از داروي فلوكسيتين در نوجوانان با تأثير بر رشد مغز، باعث بروز اضطراب و پرخاشگري ميشود. محققان با بررسي تجويز مكرر يك دوز كم از داروي فلوكسيتين در همسترهاي نابالغ دريافتند كه داروي فلوكسيتين با افزايش پرخاشگري و تغيير توسعه مناطق مغزي مستقيما با ميزان كنترل واكنشهاي خصومتي در آنها همراه بوده است. براساس اين تحقيق، محققان با بيش از يك دهه تحقيق درخصوص پيامدهاي عصبي و رفتاري حاصل از استفاده داروي فلوكسيتين در مغز نوجوانان افزودند: دوزهاي باليني تجويزي مربوط به اين دارو در طول رشد نوجوانان با ايجاد مداخله در سيستم مدارهاي مغزي آنها ميتواند كنترل پرخاشگري در آنها را تغيير دهد.
محققان دانشگاه 'نورث وسترن' موفق به تشخیص افسردگی با استفاده از آزمایش خون شدند. این روش نسبت به سایر روشهای روانشناختی ساده تر است و در مدتزمان كوتاهتری انجام میگیرد. تشخیص افسردگی در نوجوانان بسیار مشكل است چراكه تغییرات هورمونی در دوران نوجوانی بسیار سالم است. محققان با بررسی و مقایسه ژنتیكی موشهای افسرده و سالم با یكدیگر دریافتهاند كه در موشهای افسرده كدام ژن درگیر شده است. دانشمندان 52 مورد ژن در نمونه خون 25 نوجوان را مورد بررسی قرار دادهاند و به این نتیجه رسیدند كه بیش از نیمی از آنان افسردهاند. سطح غیرعادی 11 ژن با افسردگی ارتباط مستقیم دارد. روانپزشكان به خانوادهها توصیه میكنند كه از مشاورههای روانشناسی برای شناخت بیشتر نوجوانان كمك بگیرند تا نوجوانان به سمت كارهای پرخطر گرایش پیدا نكنند. علاوه بر این نوع تغذیه و ورزش منظم و همچنین ایجاد انگیزه برای نوجوان عوامل موثر در كنترل این بیماری خاموش است.